al
via i percorsi di degustazione dell’Associazione Strada dei Vini Doc Castel del
Monte
Dal 23 agosto al 25
ottobre, al Castel del Monte di Andria, un viaggio alla scoperta dei sapori
enogastronomici della nostra terra
Andria,
21 agosto – Da domenica
23 agosto, nella splendida cornice del maniero
Federiciano di Andria, all’interno dell’evento “Vini di Puglia tra immagini
e documenti”, organizzato dalla Soprintendenza Belle arti e paesaggio per le
provincie di Bari, BAT e Foggia, ripartono le degustazioni gratuite dei vini
delle cantine associate alla Strada dei
Vini Doc Castel del Monte.
L’evento, che prevede
diverse attività di valorizzazione del patrimonio vitivinicolo locale, si svolgerà
ogni domenica fino al 25 ottobre, dalle ore 16.00 alle 22.00, e includerà un percorso guidato di assaggi
dei vini rossi, bianchi e rosati Doc e Docg “Castel del Monte” con particolare
riguardo al “Nero di Troia”, noto vitigno autoctono. Grazie alla presenza di esperti
sommelier della Strada dei Vini Doc Castel del Monte, i visitatori saranno
accompagnati in un viaggio plurisensoriale alla scoperta dei sapori e dei
profumi di un territorio che con i
suoi filari abbraccia la provincia di
Barletta-Andria-Trani e Bari; un’esperienza che contribuirà a conoscere le
sette aziende vinicole associate alla Strada (Cantine Carpentiere, Coop. CRIFO,
Tenuta Cocevola, Rivera Spa, Spagnoletti Zeuli, Tormaresca, Torrevento).
La degustazione sarà gratuita
con il biglietto di ingresso al Castel Del Monte (5 €), che consentirà anche la
visita al monumento dichiarato patrimonio UNESCO e già ambasciatore del Bel
Paese sulla monetina dell’un centesimo di euro.
L’evento “Vini di
Puglia tra immagini e documenti” e le degustazioni organizzate dalla Strada dei
Vini Doc Castel del Monte si inseriscono
nella più ampia iniziativa culturale ‘Expo
e Territori’, promossa dalla
Presidenza del Consiglio dei Ministri, che a livello nazionale abbraccia
Regioni, Comuni, parchi nazionali e siti Unesco, ed è volta alla scoperta e
alla valorizzazione delle eccellenze enogastronomiche italiane.
L’Associazione Strada dei Vini Doc
Castel del Monte, con sede operativa a Corato, nasce nel 1999 e svolge attività
volte alla valorizzazione e promozione del territorio della DOC “Castel del
Monte”, con particolare riguardo ai propri vitigni e vini. Il territorio,
dall'innegabile patrimonio artistico e naturale, abbraccia in particolare i
comuni di Minervino Murge, Andria, Trani, Corato, Ruvo di Puglia, Terlizzi,
Bitonto, Toritto, Palo del Colle e comprende i filari dei vini DOC
(Denominazione di Origine Controllata) e DOCG (Denominazione di Origine
Controllata e Garantita) "Castel del Monte" e dei vini DOC di
qualità "Moscato di Trani".
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