Anche quest´anno BIOLITALIA, rappresentata dal Presidente
Dott. Nino Paparella, sarà presente alla fiera BioFach di Norimberga, la più
importante vetrina internazionale per il settore BIO, con uno stand collettivo
dedicato alle aziende pugliesi che si sono impegnate esclusivamente nella
produzione e commercializzazione Prodotti Biologici di Qualità Puglia.
L´offerta di Prodotti, qualitativamente molto elevata, racchiude
una vasta gamma di prodotti: dai cereali, legumi, olive, mandorle, verdure,
salumi, insaccati, formaggi, pane, pasta e prodotti da forno passando per
l’olio extravergine di oliva e gli olii aromatici per finire con vino e caffè.
La partecipazione all’evento fieristico è patrocinata dalla
Regione Puglia, Assessore alle Risorse Agro Alimentari, Dott. Fabrizio Nardoni,
dall’Unioncamere Puglia, dal Console Onorario della Repubblica Federale di
Germania e Rappresentante della Camera di Commercio Italo Germanica, Dott.ssa
Calia, dalla Camera dell’Industria e del Commercio di Norimberga e dalla Città
di Norimberga.
Nel corso dell´evento fieristico è previsto un workshop per
la presentazione dei prodotti biologici di Qualità Puglia, che si terrà mercoledì
12 febbraio 2014 alle ore 17:30 nella Sala Helsinki del Business Center fieristico
NCC Ost della Fiera.
Il workshop, organizzato in collaborazione con l’associazione
italo-tedesca “Il Salotto” e con la Camera
di Commercio Italo Germanica, vedrà la partecipazione delle più alte cariche
istituzionali della Città di Norimberga, in particolare del Sindaco Horst Förther,
del signor Axel Eisele per il Dipartimento economico della Città di Norimberga,
del Presidente della Fiera di Norimberga, Dr. Roland Fleck, dell’Amministratore
della Business Center, Günter Meier, oltre a qualificati operatori tedeschi
interessati ai prodotti biologici pugliesi.
Il workshop sarà moderato dalla Dott.ssa Nicoletta De Rossi, giornalista
e autrice della guida turistico-economica “Merian live! Apulien”, vincitrice del Premio ENIT 2013, come migliore guida
dell’anno in lingua tedesca dedicata a una destinazione italiana.
All’evento prenderanno parte esperti internazionali di olio
extravergine, a testimonianza della sempre più crescente riconosciuta
affermazione dell’alta qualità dell’olio extravergine di qualità Puglia.
Saranno altresì presenti numerosi operatori qualificati della
distribuzione tedesca e sarà l’occasione per far conoscere e apprezzare gli
ottimi prodotti pugliesi per poter così avviare importanti contatti e relazioni
commerciali.
Al termine verrà offerta una ricca degustazione delle
tipicità pugliesi, preparate con prodotti freschi biologici, direttamente dagli
straordinari chef pugliesi, Antonio Corriero e Paolo Abbatepaolo.
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