Buona la prima, anzi ottima e abbondante! Grande affluenza ieri sera, in corso Garibaldi, alla prima edizione della “Sagra del polpo salinaro”, manifestazione organizzata dalla Cooperativa Pescatori San Michele e dall’associazione Margherita Cambiaverso. Tutti in fila, in paziente attesa di gustare, al costo di 5 euro, un panino (o meglio una pagnotta…) con il gustoso companatico di polpo appena cotto alla brace, accompagnato da un bicchiere di vino bianco o rosso delle Cantine della Bardulia; per concludere poi con una gradita fetta di anguria.
Una piacevole serata all’insegna della valorizzazione dei prodotti tipici, non solo marinari: presso gli stand era possibile infatti acquistare anche carote e l’arcinota cipolla bianca locale.
