Anche quest’anno si è tenuta a Trinitapoli la Sagra del carciofo, giunta alla sesta edizione. Due giorni, 26 e 27 novembre, per degustare le numerose ricette a base di carciofo violetto. L’evento, tenutosi in piazza Umberto I, nei pressi della Chiesa di Santo Stefano, è stato realizzato proprio nel periodo in cui la raccolta dei carciofi raggiunge il suo apice, in un territorio, quello di Trinitapoli, a forte vocazione per quanto riguarda la produzione del carciofo violetto.
Nel contesto della manifestazione i visitatori hanno potuto anche effettuare visite guidate ai numerosi ipogei, unici in Italia, frequentati nell’età del Bronzo come luoghi di culto, rinvenuti nei dintorni di Trinitapoli, in zona Madonna di Loreto: si tratta di templi sotterranei in cui si svolgevano riti sacri di carattere propiziatorio, anche se alcuni di essi furono utilizzati come colossali tombe collettive.
Non sono mancate le esibizioni musicali, artisti di strada, giochi gonfiabili per bambini e area mercato, che hanno allietato questo evento dedicato alla valorizzazione dei prodotti tipici locali.
Proponiamo una bella galleria fotografica della manifestazione di Trinitapoli.
PH© Roby Buscemi
fonte : Il quotidiano italiano
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