Week end all’insegna di gusto, convenienza e …responsabilità
Sabato 24 e domenica 25 maggio all’interno del FASHION DISTRICT VALMONTONE OUTLET (Roma), alcuni produttori del distretto agricolo barese (provincie di Bari e Barletta-Andria-Trani) proporranno al pubblico il frutto goloso per antonomasia: LA CILIEGIA. È noto ormai che nel distretto agricolo delle Terre di Bari si raccoglie il 40% di tutta la produzione italiana. In questo angolo d’Italia si registra, infatti, la più ampia varietà di cultivar (ben dieci), fra cui spicca l’autoctona FERROVIA: una vera leccornia per i gourmet. Un altro evento che rientra in questa ricca edizione del progetto “Ciliegie delle terre di Bari” che ha tra i suoi obiettivi l’accorciamento della filiera.
I produttori agricoli delle terre baresi offriranno ai consumatori l’opportunità di viaggiare nel gusto di un prodotto che ha nel territorio compreso fra lo splendore di Castel del Monte e lo spettacolo di Trulli e Dolmen, un contesto di assoluta eccellenza. Eccellenza che potrà essere degustata ed acquistata a prezzi “democratici”, garantendo agli agricoltori la giusta remunerazione al loro lavoro. Questa è l’idea-forza della Filiera Corta: mangiare bene e sicuro, aiutando l’economia più sana del nostro paese. Il GAL PONTE LAMA, capofila del progetto, oltre alle ciliegie ospiterà all’interno del FASHION DISTRICT VALMONTONE OUTLET anche la società cooperativa agricola APROLI: aggregazione di produttori agricoli che propone OLIO DI OLIVA (ma anche vino, pasta, ecc.) di assoluta qualità a prezzi “corti”.
Nessun commento:
Posta un commento