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lunedì 15 ottobre 2012

ANDRIA : “ASPETTANDO QOCO CON I VINI DI RADICI DEL SUD”. 20 OTTOBRE CHIOSTRO SAN FRANCESCO



Portando con sè differenti produzioni di Nero di Troia, vitigno coltivato prevalentemente in quella zona, e numerose altre etichette che hanno partecipato all’ultimo festival, Radici del Sud si incontrerà con la Città di Andria e con il Gal "Le Città di Castel del Monte" nell’ambito di una kermesse di preludio alla imminente XIII edizione di Qoco, l’importante evento elaiogastronomico di promozione e marketing territoriale a sostegno dell’Olio Extravergine d’Oliva Cultivar Coratina. La felice intuizione di coniugare le attività olivicole con quelle enologiche in un progetto parallelo di divulgazione delle eccellenze di entrambi i comparti, si concretizza così in un interessante momento di studio ed approfondimento legato alle tematiche che stanno a cuore al mondo dei produttori. Gli stessi produttori che, con competenza, professionalità e abnegazione lavorano quotidianamente per il successo del loro settore.
            Il programma della giornata. Si comincerà alle ore 17.00  - presso il Chiostro di San Francesco - con la conferenza stampa “Aspettando Qoco con i vini di Radici del Sud”. Interverranno il sindaco di Andria, Avv. Nicola Giorgino, l’assessore all’agricoltura, dr. Benedetto Miscioscia, il direttore tecnico del GAL " Le Città di Castel del Monte",  dr. Paolo De Leonardis , il presidente di Radici Wines, Nicola Campanile e il giornalista de “Il Mattino”, Luciano Pignataro. L’ingresso è libero anche al pubblico di appassionati.
            Alle ore 18.00 seguirà “Il nero di Troia tra asprezze e dolcezze”, una degustazione guidata di sei diverse etichette di Nero di Troia selezionate tra gli areali di Castel del Monte, del Tavoliere e della Daunia, dove la leggenda narra che Diomede fosse sbarcato portando dei tralci di vite che proprio là avessero trovato un habitat favorevole al loro ottimale sviluppo. Nicola Campanile con i giornalisti Luciano Pignataro, Giuseppe Barretta e Antonio Gelormini introdurrà l’assaggio dei vini evidenziando le loro peculiarità e quelle del vitigno da cui provengono, come fondamentali per la comprensione e valorizzazione del Nero di Troia. Saranno proposte riflessioni sui temi inerenti lo strategico momento che in Italia e all’estero sta vivendo il Nero di Troia in virtù delle sue caratteristiche che tanto lo differenziano dagli altri a bacca rossa pugliesi più conosciuti (vedi Primitivo e Negroamaro); su quanto facilmente riesca a abbinarsi alla cucina tradizionale che osserviamo tendere verso un certo alleggerimento ed anche sulle molteplici e variegate espressioni proposte dai numerosi produttori nei vari areali d'origine. Parteciperanno al dibattito con preziosi contributi di fattiva esperienza Leonardo Palumbo (Presidente Assoenologi), Antonella Briglia (Enologa), Cristoforo Pastore (Enologo), Antonio Gargano (Presidente Consorzio di tutela Doc Tavoliere), Giuseppe Marmo (produttore Tenuta Cocevola) e Gianfelice D'Alfonso del Sordo (produttore).
            Il programma della manifestazione prevede infine con inizio alle ore 19.00 e ingresso libero, l’apertura dei banchi d'assaggio dei vini da vitigno autoctono presenti a Radici del Sud 2012 che si potranno sposare a un ricco e prelibato buffet di piatti tipici locali offerto da Masseria Barbera di Minervino Murge.

             

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